Uvajanje novih jedi v vrtcu
Prehrana v predšolskem obdobju ima pomemben vpliv za zdravje. Gre za obdobje, ko se hrana porabi za izgradnjo kosti, mišic in organov, vpliva pa tudi na razvoj možganov. Zato so prehranske potrebe otrok posebne. V tem času je otrok popolnoma odvisen od nas odraslih, ki skrbimo zanj in oblikujemo njegovo prihodnost.
Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje, Območni enoti Ravne, so intenzivno pristopili k izobraževanju za organizatorje PZHR, vodje kuhinj in vodje enot v vrtcu. Njihov primarni cilj delovanja je izboljšanje prehranjevalnih navad naših najmlajših, z namenom doseganja ciljev uravnotežene prehrane. V ta namen so pripravili informacije, kako pripraviti preproste, hranilne, a hkrati okusne obroke v predšolskem obdobju, ko je prehrana, zaradi intenzivne rasti in razvoja otroka, še toliko bolj pomembna. Ustvarili so kartice z recepti, na katerih so preproste, hranilne, a hkrati okusne jedi, obroki v predšolskem obdobju. Skupno bo pripravljenih pet kartic z recepti, zadnja bo v mesecu februarju.
»ZDRAVA PREHRANA VARUJE IN KREPI ZDRAVJE«
Prispevek pripravila vzgojiteljica Alenka Urnaut
RECEPTI IN OBVESTILA ZA STARŠE:
OKTOBER
PREDLOG UVEDBE JEDI V PREHRANO PREDŠOLSKIH OTROK-OKTOBER
NOVEMBER
PREDLOG UVEDBE JEDI V PREHRANO PREDŠOLSKIH OTROK-NOVEMBER
DECEMBER
PREDLOG UVEDBE JEDI V PREHRANO PREDŠOLSKIH OTROK-DECEMBER
JANUAR